寂寞...

一個人在外工作，最大的敵人應該是寂寥，特別在惡劣的天氣中...

珍香牛肉麵

在台灣想吃最穩陣(即最少機會瀨嘢既食物)，我想牛肉麵該是首選！
某夜放工在住的附近，吃過這碗十分不俗的牛肉麵，令我的想法更加肯定！
湯汁濃郁，帶點微辣，牛肉片雖未入口即融，但已屬佳品！

珍香牛肉麵
地址：台北市信義區松仁路98號
Reference Link: ipeen.com

Mazzei Wines

無聊的在誠品酒窖買了小瓶裝的 Poggio Alla Badiola，剛巧收到香港屈臣氏酒窖的電郵，講的正是Mazzei酒廠的試酒會，頓時覺得香港多好，美酒多的是，而且價錢相對低得多呢！

說回那瓶 Poggio Alla Badiola，香味四溢，重重的黑果味中帶有橡木桶的雲尼拿及咖啡香，入口味道濃郁，酒體豐厚，但酒精感不算太強，蠻平衡及好水喝，作為日常餐酒絕對合格有餘，但無任何陳年的潛質，買了便要快喝啊！

NTD750@誠品酒窖

台北天氣

Image from "http://cdn.head-fi.org"

不知是今年特別，還是一向都差不多，台北的天氣真是令我有點招架不住。

前數天下午的時候氣溫有廿多近三十度，但這兩天忽然急降至只有十一、二度，而且還要一整天也在下雨，十分惱人！

希望好天氣可快些來臨吧！

Valentine's Day

沒有情人在身邊的情人節，唯有找些替代品，酒自然是最佳選擇。

這瓶Cragganmore 12年，整體平衡感十足，酒精與泥煤不算濃烈，煙燻味也十分輕，可能有些飲家會嫌她太久勁度，但我倒覺得作為日常飲用的威士忌絕對是稱職有餘！

還開網誌嗎？會有人看嗎？

人在彼邦，總得找些東西去打發時間，就讓這網誌/博客/部落格記下這一切吧…

有沒有人看倒是其次，為自己保留記憶才最重要。

人大了老了，記憶力總是衰退得令你想否認年紀大了也不行，所以不同的人會用不同的方法去記錄身邊的事情，我是老套的人，還是喜歡用文字去記事，所以，就是了。

希望有恆心去保持吧！